El agua es fundamental para los procesos de nuestro cuerpo en las distintas etapas de la vida. En las personas representa una proporción distinta, por ejemplo, en los hombres adultos aproximadamente el 60%, en las mujeres adultas el 50%, en los niños puede llegar a ser hasta el 90%, esto puede modificarse con respecto a la cantidad de grasa en el cuerpo.
El agua se puede encontrar en diferentes compartimentos dentro del cuerpo, así tenemos el medio intracelular (en el interior de todas y cada una de las células), el espacio intersticial (alrededor de las células), el lugar intravascular (dentro de las arterias y venas, formando la sangre) y el medio transcelular (espacios especiales donde hay líquido).
Dentro del cerebro, el agua representa un componente esencial para lograr su funcionamiento óptimo, está recubierto por el líquido llamado cefalorraquídeo y se encuentra alrededor de todo este órgano, lo protege de algún golpe o de un agente patógeno. Las neuronas, que son las células que lo constituyen, son sensibles a los cambios que pueden ocurrir en el contenido de la sangre y de señales químico eléctricas.
¿Por qué debemos hidratarnos adecuadamente todos los días?
La ingesta de agua tiene efectos inmediatos en nuestro cerebro, representa un mayor rendimiento en tareas que requieren especial atención como la toma de decisiones adecuadas y el estado de alerta; no obstante, aunque la ingesta de agua es primordial, es una necesidad que comúnmente se pasa por alto.
Al no ingerir la cantidad correcta de agua se presenta una deshidratación cerebral, la cual se produce cuando el cuerpo pierde más agua de la que ingiere, lo que se refleja en fatiga, se pueden ver afectados los procesos cognitivos como el percibir, el pensar y el poner atención, así como sentir emociones negativas, además altera el estado de ánimo del organismo.
¿Sabías que una forma sencilla de evaluar tu hidratación es observar el color de tu orina?, si es de un color amarillo claro o casi transparente, es probable que estés bien hidratado, mientras que el color amarillo oscuro es una señal de que necesitas beber más agua.
Al no ingerir la cantidad suficiente de agua y minerales esenciales como el sodio, potasio, magnesio, se pueden presentar modificaciones en el funcionamiento cerebral que pueden, a su vez, generar complicaciones continuas en las células nerviosas y alteraciones ¿Conoces alguna de ellas?
A corto plazo, el no estar correctamente hidratados puede contribuir a la aparición de cambios en el estado de ánimo como la irritabilidad, la ansiedad, la depresión y el aumento en los niveles de estrés que, a su vez, puede llevar a afectaciones más graves, ya que la falta de agua está asociada con alteraciones en sustancias dentro del torrente sanguíneo como los niveles de sodio.
Es importante tener en cuenta que la hidratación adecuada no se logra sólo a través de la ingesta de agua y solutos, también debemos considerar una dieta equilibrada y variada, que incluya alimentos ricos en frutas y verduras, lo que contribuirá a mantener una hidratación óptima para el funcionamiento normal del cerebro.
Una vez conociendo la importancia del agua en el cerebro, se deberá tomar más en cuenta su consumo todos los días. Hay que recordar que debemos de ingerir aproximadamente 2 litros de agua natural por día, aunque depende de tu peso corporal y de la realización de diversas actividades como el ejercicio y labores cotidianas. Todo esto para cuidar la salud del cerebro y mantenerlo funcionando de la mejor manera.
Dra. Mónica Navarro Meza
Patricia Montserrath Álvarez González
Gabriel Gómez Zamora
